Оперативное управление производственной сменой. Обеспечение выполнения в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, ассортименту. Обеспечение своевременной сдачи...

Опытный пользователь ПК. Знание форм учетно-отчетной документации и правил их заполнения.

Обеспечение выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданному ассортименту и т.д.

Опыт работы мастером или Начальником смены на пищевом производстве. Ответственность, пунктуальность, коммуникабельность.

Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство, горячий цех, холодный цех). Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в...

Высшее технологическое или средне-специальное образование. Опыт работы ПОВАРОМ/ПОВАРОМ-КУЛИНАРОМ ОБЯЗАТЕЛЕН. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.

Работа в 1С: учет сырья, учет выпускаемой продукции. Организация работы производственной смены. Контроль соблюдения технологических процессов. Соблюдение требований пищевой...

Профильное образование не ниже среднего специального. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Уверенный пользователь ПК, знание программы 1...

Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство, цех мясных полуфабрикатов). Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии...

Высшее технологическое или среднее специальное образование. Опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен.

Постановка производственных заданий в соответствии с планом выпуска продукции. Обозначение контрольных точек, личное участие в этих процессах и сопровождение последовательности...

Навыки управления производственным коллективом и технологическими процессами. Опыт работы мастером, начальником смены, технологом от 3 лет. Ответственность, управленческие навыки, лидерские...